Perú es el quinto consumidor de chocolate en América Latina
Un reciente estudio sobre el consumo del chocolate en América Latina realizado por la consultoraEuromonitor Internacional y América Económica, reveló que nuestro país tiene un consumo per cápita de 0.7 kilogramos de chocolate, haciéndose acreedor del quinto puesto en la lista.
El estudio tomo los datos respecto al 2014 y solo midió el consumo del chocolate envasado sin tomar en cuenta los que se utilizan para cocinar.
Chile es el país con mayor consumo de América Latina con un promedio de 2,1 kg per cápita, en el segundo lugar se encuentra Uruguay con 1,8 kg de chocolate y Brasil en el tercer lugar con 1,6 kg.
Brasil y Ecuador son los principales productores de cacao de América del Sur, los ecuatorianos tienen un consumo promedio de 0,3 kg.
En el campo de las marcas, el informe indica que el chocolate más consumido en el Perú es ‘Sublime’ de Nestlé, mientras que los chocolates de la marca ‘Ambrosoli’ de Empresas Carozzi son los más consumidos en Chile. En las 13 marcas ubicadas en el mapa, 4 son pertenecientes a la multinacional Nestlé.
