Jaramillo VP de consumo masivo Alicorp: "Diez marcas, entre ellas Casino, Opal, Sayón y Ángel p
Alicorp trabajará con algunas de sus marcas a través de las innovaciones, a fin de hacerlas ingresar en una nueva y mejor categoría, acotó Patricio Jamarillo, vicepresidente de Consumo Masivo de Alicorp, a un medio local.
Jaramillo: “Diez marcas tienen la proyección de transformarse en megamarcas. Por ejemplo, a Casino; tenemos a Opal, Nicolini, Sayón, Ángel, que hoy juegan en una categoría pero son fuertes y queridas para migrar a otros segmentos”.
Se están “trabajando en forma potente con nuevos productos”. “Estamos analizando y viendo todas las aristas. Esa es la posibilidad de las megamarcas: entrar a categorías donde no estamos y donde Ángel podría tener relevancia”.
Existen megamarcas como: Bolívar, Blanca Flor o Don Vittorio.
Menos grasa
“El mercado de aceite mueve unas 200 mil toneladas. Somos líderes con el 53% de la participación, y como marca Primor tenemos el 23%, seguida de Capri“.
“Como Alicorp, nuestra estrategia es reducir en los próximos cinco años la grasa, elaceite y el sodio de todo el portafolio en un 10%. Actualmente, contamos con un porcentaje específico de entre 5% y 6% (del portafolio) de productos light que tiene Alicorp”.
“La reducción que haremos será en productos con nivel de acceso grande”.
“Mantendremos el ritmo del año pasado, que fue de 21 lanzamientos tanto en extensión de línea como en entrada a otras categorías donde daremos un diferencial de productos”.
